Minérales et autres
carte des boissons
carte des boissons
(CH) Produit 100% suisse
Les boissons chaudes
Café, expresso, ristretto
4.00
Cappuccino, renversé
4.50
Thés (vanille, jasmin, thé vert...)
4.00
Infusions (menthe, tilleul, verveine, menthe, camomille, cynorhodon)
4.50
Chocolat Caotina
4.50
Café irlandais
15.00
Les jus de fruits et les nectars de fruits
Jus “Michel” (orange, tomate, abricot, pêche, multifruit, ananas) 20cl
5.50
Jus de pomme “Ramseier” 33cl (CH)
5.50
Les jus fruits frais et légumes pressés
Fruit frais pressé 30cl
9.50
Boost légumes du jour
7.00
Be Fruits du jour
7.00
Les cocktails sans alcool
Virgin Mojito 30cl
10
Paradise 25cl
10
Virgin Piña Colada
10
Les cocktails avec alcool
Mojito 30cl
14
Caipirinha 30cl
14
Spritz 40cl
12
Pisco sour 40cl
14
Les minérales
Valser Silence, Valser Classic 50cl (CH)
5.50
Perrier 33cl
6.50
Les sodas
Coca-cola, zéro, light 33cl
5.50
Redbull 25cl
6.00
Sinalco, Sprite, Fanta, Fustea pêche, Fustea citron 33cl
5.50
Rivella Rouge 33cl (CH)
5.50
Ramseier thé menthe 33cl (CH)
5.50
Schweppes tonic / bitter lemon 20cl
5.50
Bitter San Pellegrino 10cl
5.50
Les bières en bouteille
Bière Blonde Appenzel 33cl (CH)
5.00
Carlsberg 25cl
6.50
Feldschlösschen Dunkel Brune 33 cl (CH)
6.00
Cardinal blanche 33cl (CH)
5.50
Feldschlösschen sans alcool 33cl
5.50
Les bières à la pression
Cardinal spécial 2dl
3.50
Cardinal spécial 3dl
5.20
Cardinal spécial 5dl
8.00
Bière panachée 3dl
5.00
Feldschlösschen blanche 3dl
5.00
Feldschlösschen blanche 5dl
8.50
Bière valaisanne lager (artisanale) (CH) 3dl
5.50
Bière valaisanne lager (artisanale) (CH) 5dl
9.00
Bière des “Brasseurs” ambrée 2.5dl (CH)
5.00
Bière des “Brasseurs” ambrée 5dl (CH)
8.50
Les apéritifs
Apéritif maison 10cl
10.00
Fernet branca (42%) 4cl
6.00
Martini Blanc ou Rouge (15%) 4cl
6.00
Campari (23%) 4cl
6.00
Cynar (16,5%) 4cl (CH)
6.00
Suze (20%) 4cl
6.00
Appenzeller (29%) 4cl (CH)
6.00
Pastis ou Ricard (45%) 4cl
6.00
Kir vin blanc 10cl
6.50
Coupe de Champagne Gonet blancs de blancs
15.00
Kir royal 10cl
16.00
Les Portos
Porto blanc Sandeman (19,5%) 4cl
6.00
Porto rouge Tawny Sandeman (19,5%) 4cl
6.00
Les Champagnes
Gonet blancs de blancs 100% chardonnay
86.00
Moët & Chandon brut impérial 75cl
95.00
Moët & Chandon brut impérial 37,5cl
84.00
Moët & Chandon Brut Rosé 75cl
105.00
Laurent Perrier Brut Rosé 75cl
121.00
Veuve Clicquot 75cl
99.00
Dom Pérignon millésimé 75cl
270.00
Les Mousseux
Brut rosé les Romaines (CH)
58.00
Prosecco Castellodironcade 75cl
35.00
Les Gins
Gin Gordons (37.5%) 2cl (2cl)
4.00
Gin Hendricks (41.4%) 2cl (2cl)
6.00
Herbes alpines gin authentiques suisses (40%) 2cl (CH)
8.00
Les Vodkas
Vodka Absolut (40%) 2cl (2cl)
4.00
Xllent Suisse (40%) 2cl (CH)
6.00
Les Tequilas
Tequila Sierra (38%) 2cl
4.00
Tequila Paltron Silver (40%) 2cl
7.00
Les Rhums
Havana 3 ans (40%) 2cl
5.00
Havana 7 ans (40%) 2cl
8.00
Rhum Ron Zacapa 23 (40%) 2cl
8.00
Banqero Rhum blanc Suisse (40%) 2 cl (CH)
8.00
Banqero Rhum brun Suisse (40%) 2 cl (CH)
8.50
Accompagnement (Jus d’orange, Schweppes, Coca, Eau)
2.00
Les Scotchs
J&B (40%) 6c.
6.00
Black Label 12 ans Johnny Walker (40%) 6c.
9.00
Les Single Malt
Glenfiddish 12 ans (40%) 6c.
10
Lagavullin 16 ans (43%) 6c.
18.50
Föhn Sturm Suisse (46%) 4cl (CH)
21.00
Le Bourbon
Quatre roses 6 ans (40%) 6c.
8.00
L’Irlandais
Jameson (40%) 4cl
8.00
Les Digestifs
Williamine “Morand” (43%) 2cl (CH)
6.00
Mirabelle “Morand” (40%) 2cl (CH)
6.00
Vielle Prune “Morand” (40%) 2cl (CH)
6.00
Abricot du Gel “Morand” (43%) 2cl (CH)
6.00
Framboise “Morand” (43%) 2cl (CH)
6.00
Grappa Fior di Vite (40%) 2cl (CH)
4.00
Damassine d’Ajoie AOP Suisse (42%) 2cl (CH)
9.00
Absinthe Kubler (53%) 2cl (CH)
6.00
Les Cognac et Armagnac
Bas Armagnac de Castelfort (40%) 2cl
6.00
Cognac Rémy Martin VSOP (40%) 2cl
8.00
Cognac Hennessy XO (40%) 2cl
22.00
Les Liqueurs
Amaretto Disaronno (28%) 2cl
5.00
Limoncello (30%) 2cl
5.00
Bailey’s (17%) 2cl
4.00
Williamine Liqueur Morand (35%) 2cl (CH)
5.00